豚ギャング
【動画】二郎インスパイア系ラーメン

この動画では、福岡市早良区西新の豚ギャングの初訪問レビュー・お店の雰囲気を紹介。スープの特徴、メニュー一覧、Google マップ(地図)による場所、営業時間もまとめています。
- 二郎インスパイア系のラーメン店
- さらにおいしい、超極太麺と野菜たっぷり
豚ギャングのメニュー
- ラーメン小 900円(150g)
- ラーメン 950円(300g)
- 赤ラーメン 1100円(300g)
- まぜそば 1050円(300g)他
さらに、それぞれ小(150g)もあります。
- ニンニク 抜き/住粉目/普通/マシ/マシマシ
- ヤサイ 抜き/住粉目/普通/マシ/マシマシ
- アブラ 抜き/住粉目/普通/マシ/マシマシ
ヤサイマシマシは+100円・味玉+100円・豚増し+300円他(券売機で購入)
| 何系 | 二郎インスパイア系 |
| スープ | 豚骨・背脂 |
| 麺 | 極太麺 |
| トッピング | チャーシュー・もやし・にんんく |
地図・営業時間・公式サイト
公式 https://www.instagram.com/butagang_2nd/
| 豚ギャング西新店 福岡市早良区西新5丁目6-5 11:30-23:30 定休日 ― 駐車場 なし 最寄りの駅 西新駅から徒歩8分 https://x.com/butagang_2nd |
| ラーメン 豚ギャング天神店 福岡市市中央区舞鶴1丁目8-28 11:00-22:45 定休日 ― 駐車場 なし 最寄りの駅 天神駅から徒歩10分 https://www.instagram.com/butagang_ramen/ |
豚ギャングの写真
ラーメン300gニンニクマシ、ヤサイマシ、アブラマシ

西新店限定まかない

豚ギャングのコール

豚ギャング
豚ギャングは、山盛りの野菜がのった二郎インスパイア系のラーメンを提供、歯応えある極太麺とニンニクの利いたスープ、シャキシャキのもやしがおいしく、お昼時は行列ができるラーメン店です。まず、食券を買い、カウンターへ。(西新店は全席カウンター席)次に、麺の量を聞かれます。(なお、まかないは300gまで同額)麺を湯がき始めると、ニンニク、ヤサイ、アブラの量をコールします。
西新店は、ランチで満席の状況でも、ワンオペです。ワンオペですが、手際良く、ラーメンが提供され、食べ終わるとお客さんは慣れた感じで、カウンター上に食べ終わった器を置き、そこに置いてあるダスター(ふきん)でテーブルを拭きます。二郎系ラーメンは癖になりそうで、常連客も多そうです。
通常のラーメンが人気かと思いきや、赤ラーメンを注文するお客さんも多く、その唐辛子の量に驚きました。西新限定の「まかない」についてきたマヨネーズは何だったのでしょうか、終盤、味変に入れたのですが、めちゃくちゃ辛くてびっくり。卓上にお酢があり、次にお酢を入れると甘味が増すという不思議な味変でした。
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夢の一歩
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