博多海鮮 雅 の雰囲気とラーメンを動画付きでご紹介。スープの特徴、メニュー一覧、Google マップ（地図）による場所、営業時間もまとめています。【創作ラーメン】
【動画】博多海鮮 雅 masa のランチ
鯨骨ラーメン
「この世にないものを」とのことで鯨骨100％のスープでそうです。魚介の香りと脂の感じが丁度いい。白い背脂のようなものが入っていましたが、鯨の軟骨だそうです。ぷにぷにコリコリしておいしいです。
おすすめポイント
- 居酒屋ランチ
- 土曜ランチは鯨骨ラーメン
- 鯨チャーシュー
博多海鮮 雅 masaのメニュー
土曜限定ランチメニュー
- 鯨骨ラーメン 900円
- 替玉 180円
- 焼き飯 660円
- 半焼き飯 390円
土曜のランチは鯨骨ラーメンのみ
ランチメニュー
- あらだき定食 900円
- 鶏の唐揚げ定食 900円
- アジフライ定食 950円
- 塩サバ定食 990円
- 黒豚カツ丼 990円
- 黒豚カツ玉子とじ 990円
- 海鮮丼 1480円（数量限定）
イチ推しメニュー
地図・営業時間・公式サイト
| 博多海鮮 雅masa 福岡市中央区高砂1丁目2-10 092-526-6448 11:30-14:00 17:30-24:00 土11:30-14:00 17:30-23:00 定休日 日曜 駐車場 あり 最寄りの駅 渡辺通駅から徒歩4分 |
博多海鮮 雅 masaの写真
鯨肉のチャーハン
博多海鮮 雅 masa
「磯貝 藤崎本店」で総料理長まで務めた店主は、地魚の目利きも抜群とのこと。市場直送の海鮮料理の居酒屋ですが、お得で美味しい海鮮丼やあらだきなど、鮮魚のランチを提供しています。
「この世にないものを」と、鯨骨100％のスープのラーメンを作り、土曜のランチの時間に「鯨骨ラーメン」を提供。鯨の軟骨の入った濃厚な鯨骨100％のスープで、チャーシューも鯨肉です。
店内はカウンター席と掘りごたつのテーブル席です。
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まとめ
福岡で美味しいラーメンを食べたい方向けに、人気で、ちょっと変わった創作ラーメンのお店を紹介しました。
