元祖ラーメン博多元長天神で500円の長浜ラーメン！

ラーメン

2025.03.31

元祖ラーメン博多元の長浜ラーメン

元祖ラーメン博多元のラーメン

ラーメン500円（替玉・替肉あり）

長浜ラーメン？

元祖長浜ラーメンかと思えば、少々店名が違う。「元祖ラーメン元長」。

長浜ラーメンと関係があるかわかりませんが、本家の「長浜屋」にそっくりです。味も似ているように思います。（長浜屋は味が安定していなかったという印象）

小さなやかんの中にはラーメンの醤油タレが入っているので、味が薄ければ追加します。

メニュー

メニューは上記とお酒類のみです。

元祖ラーメン博多元
福岡市中央区今泉1-13-27
9:00-翌3:00
無休

中央区長浜には中央卸売市場があります。長浜ラーメンは元々、市場関係者向けのラーメンで、素早く茹でるために細麺になったとのこと。

以前は一杯350円替玉50円（現在は一杯500円で替玉100円）で客が席に着くなり「いっぱい！」と注文が入いるという、安くて速い店でした。

詳細までは知りませんが、長浜ラーメンのお家騒動は福岡では有名な話で、長浜屋の元従業員が「中央区大手門」と「中央区港」それぞれに新店舗をオープンさせ、元従業員同士が「長浜家」という店舗名を巡り裁判を起こします。

他の「元祖長浜屋」や「元祖ラーメン長浜屋」が値上がりする中、「元祖ラーメン博多元長」は。元々の長浜ラーメンの雰囲気はそのままで、500円でラーメンを提供しています。

長浜にある「元祖長浜屋」は、お昼の時間帯だったからか？従業員はすべて外国人でした。天神の「元長」は日本人が作っているようです。